欧風食堂kaede Take Out Menuのご案内 2020年4月28日 放牧日記 コメント 田沢湖放牧豚の持ち帰り用特製弁当をはじめました｡ 新型コロナウイルスの影響でお客様には大変ご不便をおかけしておりますが､このたび欧風食堂ka･･･ 続きを読む
田沢湖放牧豚 収穫祭を開催します 2018年10月8日 イベント情報 コメント 10月になり､今年もブナ森牧場にて春から育ててきた豚たちの出荷が始まりました｡ 今年は去年の2倍の約200頭に増やして放牧をしてきましたが､･･･ 続きを読む
出荷間近の豚さん達とその後のクマさん達 2017年10月7日 放牧日記 コメント 圧巻の100キロオーバー｡でもメタボじゃないよ｡ 10月に入りだいぶ冷え込む日が増えてまいりました｡ここ秋田では朝晩はもうスト･･･ 続きを読む
｢国産生ハムフェスティバル｣開催のお知らせ 2017年9月4日 イベント情報 コメント < 全国の生ハム食べ比べ! 国産生ハムフェスティバル開催!! > 生ハムといえばスペインやイタリアなど､ヨーロッパを中心とした･･･ 続きを読む
豚は一日どれくらい太るのか? 2017年8月29日 放牧日記 コメント 8月も終わりに近づき､ここ秋田もだいぶ過ごしやすい日が増えてまいりました｡東京の方では今年は雨続きだったそうですが､秋田でも先･･･ 続きを読む
